Préparation. Dans une grande casserole, à feu moyen, ajouter l'huile et faire revenir l'oignon, l'ail et le poivron, de 2 à 3 minutes. Ajouter le bœuf haché et continuer à cuire, en brassant de temps en temps, de 5 à 7 minutes. Lorsque la viande est cuite, ajouter toutes les épices, mélanger et ajouter les haricots noirs et les ...