Jan 8, 2021· Découvrez nos appareils de mesure de la température de -200°C à +200°C, connectés en temps réel pour vous assurer une traçabilité de la chaîne du froid à toute épreuve pour le transport de vaccins, prélèvements biologiques et denrées périssables. Koovea c'est un service tout-en-un et sans interruption grâce à une technologie ...
I.3.1- Présentation de la chaîne du froid pharmaceutique 18 et de la distribution des PST 21 I.3.3- Moyens mis en œuvre par les fournisseurs pour assurer une gestion efficace des PST 23 I.3.4.1-L'enceinte thermostatique 26 I.3.4.2- Les dispositifs de mesure et de contrôle de la température 31 I.3.4.2.1- Les thermomètres 32
La température joue un rôle tous les jours pour la plupart des gens, aussi bien dans le domaine professionnel que par intérêt personnel. Le thermomètre contrôle la température extérieure ou la température ambiante, il est utilisé dans le domaine du stockage et pour le contrôle du respect de la chaîne du froid dans l'industrie alimentaire.
Apr 28, 2021· C'est l'heure du choix ! Vous avez trouvé le modèle d'enregistreur de température ultra performant qui répond à votre problématique de monitoring de la chaîne du froid mais vous devez ...
L'interface de connexion USB LogTag a été spécialement conçue pour garantir une transmission rapide et précise des données enregistrées par vos enregistreurs de température LogTag au logiciel LogTag Analyzer. Ce logiciel est disponible gratuitement. Cela ne prendra que quelques minutes pour programmer, télécharger les données ...
Dec 12, 2022· La chaîne du froid : adoptez les bons réflexes ! Le respect de la chaîne du froid est impératif pour éviter tout risque sanitaire. Quelques consignes pour bien conserver ses aliments. Respecter la chaîne du froid, c'est assurer le maintien constant des aliments réfrigérés ou surgelés à une température, positive ou négative selon ...
La large gamme de dispositifs de mesure de la température et d'enregistrement des données de Cole-Parmer a été conçue pour surveiller et gérer le stockage de vos …
La rupture de la chaîne du froid a lieu lorsque la température augmente au point de dépasser la température de référence pour la conservation d'un aliment. Elle a pour conséquence l'accélération de la croissance microbienne et la prolifération de certains germes (salmonella, staphylococcus-aureus, listéria monocytogenes, etc.).
Petit, simple d'utilisation et précis, l'enregistreur de température LogTag Trix-8 permet de vérifier si la conservation de vos produits est conforme à vos exigences. L'exploitation des données est rapide et intuitive. Référence produit : TRIX-8. 35,00 € HT 42,00 € TTC.
Les armoires réfrigérées, les chambres froides, caisses isothermes sont toutes soumises à l'installation d'enregistreurs de température industriels pour assurer la traçabilité de la …
Aug 24, 2020· Le suivi de température : un rôle capital dans la chaîne du froid du transport. Le suivi de température consiste à mesurer la température d'un produit ou d'une enceinte et à contrôler les variations sur la durée. Cela permet de maîtriser la chaîne du froid, ou du chaud, des produits qui sont sensibles à ces changements de ...
Gagnez en efficacité et en rapidité pour vos expéditions sous chaîne du froid avec la solution de traçabilité Scan Online.. Enregistreur de température nouvelle génération, Scan Online est un QR code dynamique intégré à la solution d'emballage isotherme.Par un simple scan, les données sont coltées et envoyées cryptées sur un cloud hautement …
Selon le type de produits réfrigérés, il y a rupture de la chaîne du froid dès que la température indiquée sur l'étiquette est dépassée. Selon la réglementation, les …
Une chaîne du froid consiste en un bon maintien de la température pendant la production, le transport, le stockage et la vente. Selon le processus dans lequel vous vous trouvez, différentes chambres froides, camions isothermes, etc. seront utilisés. Les chaînes du froid sont utilisées principalement dans la fourniture d'aliments, de ...
Température à l'instant T, historique et traçabilité, gestion des alarmes et alertes multimédias, rapports et statistiques sont autant d'éléments qui font que ces …
Les enregistreurs LogTag sont idéaux lorsqu'il s'agit de suivre et d'enregistrer facilement, rapidement et de manière peu coûteuse la température ou la température et l'humidité. Qu'il s'agisse de la garantie d'un contrôle ininterrompu de la chaîne du froid pour les denrées alimentaires, les produits médicaux, pharmaceutiques ou ...
Trouvez facilement votre enregistreur de données pour chaîne du froid parmi les 75 références des plus grandes marques (T&D, Tecnosoft, Ellab, ...) sur MedicalExpo, le …
Retrouvez notre guide sur les enregistreurs de température spécialisé pour le secteur de la restauration. Enregistreur USB, relevés de température frigo, feuille de contrôle de …
Des appareils de mesure de la température doivent être utilisés pour obtenir des résultats objectifs et comparables. Chez Testo, vous trouverez différents thermomètres, instruments de mesure de la température ou thermomètres numériques en fonction de vos applications concrètes. Trucs & Astuces pour la chaîne du froid.
Pour les produits sensibles comme les viandes hachées, faites un contrôle de la température à cœur, et refusez la marchandise si vous constatez un problème. En cas de défaut majeur (dépassement de température de …
L'intérêt de maintenir la chaîne du froid est sanitaire. En effet, toute rupture entraîne une prolifération rapide des germes pathogènes. Le risque pour celui qui consomme un produit avarié est de subir une intoxication alimentaire. Des infections plus graves peuvent également survenir.
De manière générale, afin de respecter la chaîne du froid, il est important de stocker à température ambiante seulement les aliments qui seront rapidement transformés. Pour les préparations chaudes, il faut une température à coeur des produit de minimum 70°C pendant au moins 2 minutes de manière à éviter la survie des potentielles ...
Jul 17, 2023· Logiciel professionnel avec fonctions d'exportation vers Excel pour la programmation des enregistreurs et l'analyse des données. Étendue de mesure de la température de -20 °C à +70 °C. Sauvegarde automatique des données de mesure en cas de pile vide ou lors du changement de pile. Mémoire pour jusqu'à 16 000 valeurs de …
Thermomètre de haute précision doté de 2 sondes (externe et interne) pour surveiller la température des zones réfrigérées. Pratique, son alarme alerte en cas de dépassement de seuils critiques. Conseillé pour la pharmacie et les métiers de bouche. Référence produit : ET-226-911. 85,00 € HT 102,00 € TTC.
Les acteurs de la chaîne du froid La réglementation française et européenne s'applique à tous les acteurs des différentes filières alimentaires et offre de sérieuses garanties de respect de la chaîne du froid aux niveaux de la fabrication,du stockage, du transport et de la distribution des produits. Ainsi,le lait,qui est colté dans ...
On parle de liaison froide lorsque le lieu de production est différent du lieu de consommation et que la livraison entre les 2 sites se fait à température < 3 °C. La méthode HACCP s'applique très rigoureusement en restauration coltive afin de garantir la sécurité alimentaire. Les cuisines centrales privilégient la liaison froide.
À partir de 2014, une petite entreprise a grandi d'année en année. Notre objectif est de proposer une série d'enregistreurs de données de température à tous les acteurs de l'industrie de la chaîne du froid, non seulement pour un usage professionnel mais également pour un usage quotidien.
