May 22, 2023· Si vous avez un réfrigérateur à froid brassé ou à froid ventilé, la température est homogène quelle que soit la zone. Mais pour un frigo à froid statique, le plus répandu, il faut distinguer la zone du bas, qui est la plus froide (température entre 0 et 4°C) et dans laquelle on stocke les viandes, poissons, aliments à décongeler.