Mar 4, 2023· sonde de cuisson thermomètre spécial pointe permet de mesurer la température au coeur d'un aliment. Cet ustensile est très appréciable pour réussir un rôti de viande, mais pas seulement. Il s'avère aussi très utile pour réaliser de la confiture, des pâtisseries, faire fondre du chocolat, réaliser des terrines, du foie gras, ou ...